Si eres fanático del pescado fresco, no puedes perderte las sabrosas propuestas de nuestra osteria La Cantina en Medolla. Partiendo de una cuidada selección de materias primas, nuestro restaurante de pescado ofrece un rico menú diseñado en nombre de la autenticidad, la sencillez y la frescura.
El objetivo de los chefs es garantizar los auténticos sabores del mar rindiendo homenaje a las especialidades locales, revisadas con un toque de creatividad y cuidadas en cada detalle para satisfacer todos los paladares.
Solo los productos más frescos y de la más alta calidad.
La cocina de nuestro restaurante de pescado es sencilla, pero llena de sabor porque es una expresión directa de la creatividad culinaria de los chefs.
Partiendo de recetas típicas, nuestros caprichosos cocineros aportan un toque de modernidad para sacar el máximo partido a los platos y hacerlos únicos, sugiriendo también los mejores maridajes con los vinos de la tierra.
Nuestra carta marinera está repleta, por tanto, de entrantes y crudités, así como de numerosos primeros platos elaborados con productos frescos y de calidad como:
- espaguetis con mariscos
- medias lunas de burrata con tomates cherry, mejillones, gambas y vieiras
Los sabrosos platos principales
Si quieres saborear una comida completa en nuestro restaurante de pescado La Cantina, después de disfrutar de uno de los primeros platos, no te olvides de los segundos platos.
Estos van desde diferentes tipos de pescados, crustáceos y moluscos como:
- pescado mixto a la parrilla;
- paranza de pescado frito mixto;
- mariscos crudos;
- bocados de bacalao;
- pesca del día a la sal o a la plancha con verduras o al horno en "cartoccio";
- pulpo a la plancha con crema de garbanzos al romero.
Además, la comida cruda, los entrantes fríos y calientes y los platos principales con vieiras, gambas, lenguado, salmón y brochetas a la plancha, carpaccio y mejillones a la tarantina con picatostes son imprescindibles para los amantes del pescado.
Especialidades de pescado
Desplázate por la galería de fotos para dejarte conquistar por la carta marinera diseñada por los chefs de nuestro restaurante en Medolla.
¡Rellena el formulario para reservar y prueba el rico menú de mariscos!
SEDE
HORARIOS DE APERTURA
- Lun - Dom
- - -
|
Questa azienda è presente anche su 
e 